Мультиварка представляет собой многофункциональный прибор, с использованием которого можно приготовить множество разнообразных блюд. Причем в ходе готовки нет нужды постоянно присутствовать на кухне и помешивать еду. Благодаря простоте использования мультиварка в течение короткого времени получила повсеместное распространение. Однако владельцам этого прибора часто приходится решать проблему избавления от неприятных запахов. В одних случаях нужно устранить запах пластика и резины, источаемый только что купленной мультиваркой. В других случаях отталкивающий запах возникает после приготовления блюд. Чтобы обеспечить комфортное использование данного прибора, можно прибегнуть к целому ряду способов, некоторые из которых описаны ниже.
Почти все изготовители мультиварок в прилагаемых к ним инструкциях предупреждают, что на первых порах прибор будет источать еле ощутимый запах пластика. Испытывать опасения по данному поводу не следует, поскольку наличие этого запаха отнюдь не говорит о том, что новая мультиварка является неисправной. На самом деле почти вся новая бытовая техника, вне зависимости от выполняемых ею функций, поначалу источает неприятные запахи. В таких случаях нужно просто набраться терпения, и через несколько дней использования мультиварка перестанет неприятно пахнуть.
Если источаемый новой мультиваркой душок все же раздражает, то следует вскипятить в мультиварочной чаше простую воду. В некоторых случаях это достаточно сделать один раз. Если же с первого раза устранить запах таким способом не удалось, то нужно повторить данную процедуру еще несколько раз. В большинстве случаев после нескольких повторов раздражающий аромат исчезает почти бесследно.
В ряде случаев в мультиварке, многократно использованной для приготовления различных блюд, сохраняются их запахи. Например, такое зачастую случается после приготовления кушаний со всевозможными ароматическими пряностями и специями. В результате мультиварочная чаша начинает источать легкие запахи приправ и специй, которые использовались в процессе готовки. Если обычное старательное мытье керамической чаши не привело к устранению этих ароматов, то в таких случаях можно воспользоваться свойствами спелого лимона. Для этого нужно взять целый лимон или его половину, нарезать на дольки и поместить их в чашу, наполненную литром воды. Затем мультиварку нужно перевести в режим функционирования пароварки приблизительно на полчаса. После завершения данной процедуры чашу достаточно просто помыть, и можно радоваться полному устранению запаха.
Вместо лимона можно использовать простую лимонную кислоту, часто добавляемую в еду в ходе приготовления различных деликатесов. В чашу прибора, сохраняющую ароматы предыдущих блюд, нужно налить литр воды и затем растворить в нем половину чайной ложки лимонной кислоты. После этого порядок действий такой же, что и при использовании лимона.
Избавиться от любых отталкивающих запахов можно и с помощью уксуса, причем после завершения процедуры его специфический аромат устранится самостоятельно за достаточно короткое время. Для использования данного способа устранения посторонних запахов нужно только смочить салфетку в девятипроцентном столовом уксусе и протереть ею керамическую чашу мультиварки изнутри. Кроме того, необходимо протереть и охватывающий крышку уплотнитель из резины (силикона). Нередко именно он является источником специфического отталкивающего аромата, выступая как уловитель посторонних запахов. Необходимо учитывать, что в ходе обработки мультиварки уксусом или какими-либо другими средствами абсолютно недопустимо затрагивать ее нагревательные детали.
Другой надежный способ избавления от посторонних запахов в мультиварке заключается в использовании столового уксуса. Для этого нужно налить в мультиварочную чашу литр воды и добавить в нее одну столовую ложку девятипроцентного уксуса. Затем надо включить прибор в режим функционирования на пару на тридцать минут. Как правило, после использования данного метода почти любые посторонние запахи пропадают бесследно.
Вместо лимона или уксуса можно использовать для устранения посторонних запахов из мультиварки сельдерей. Однако надо учитывать, что данное средство требует некоторых усилий. Сначала корни сельдерея надо измельчить или разрубить на кусочки. Затем нужно поместить их в чашу мультиварки, налить туда литр кипятка и держать как минимум в течение сорока пяти минут. Потом надо слить воду вместе с сельдереем и сполоснуть мультиварочную чашу. После просушивания чаши и крышки прибор готов к использованию.
Не менее эффективным средством, чем сельдерей, в решении проблемы устранения посторонних запахов является имбирь. Особенно заметный результат он обеспечивает в комбинации с черным молотым перцем. Сначала нужно измельчить имбирь, смешать его с перцем и добавить в литр воды. Полученную смесь надо налить в мультиварочную чашу и кипятить от получаса до сорока пяти минут, не больше. После использования имбиря для удаления посторонних запахов из мультиварки ее следует помыть и высушить.
Если необходимости в срочном использовании мультиварки нет, то для борьбы с появившимися в мультиварочной чаше неприятными запахами можно поставить в нее блюдце с натуральным молотым кофе. Оно должно простоять там в течение всей ночи. Кофе эффективно впитывает посторонние запахи, и к утру, скорее всего, от них не останется даже едва заметных следов.
Чтобы не мучиться с выбором метода устранения неприятного запаха в мультиварке, нужно своевременно позаботиться о правильном уходе за этим прибором: