Горчичный жмых-опасное удобрение
В рекламах про горчичный жмых, который используют в качестве удобрения для садов и дачных участков, говорится что этот продукт является прекраснейшим удобрением. По версии маркетологов жмых способен вылечить почву, напитать растения полезными элементами и дать возможность собрать утроенный урожай. На самом деле горчичный жмых это крайне опасное удобрение. А если при отжиме масла из зерен горчицы использовались высокие температуры и применялись химические дополнительные препараты, то жмых становится опасным отходом и способен нанести ощутимый вред почве и насаждениям.
Отрава для скота
Горчица является масленичной культурой. При переработке семян горчицы, отжимается масло и остаются отходы в виде жмыха и шрота, которые уходят на корма скоту из-за большого количества в них белка. Не так давно еще рапсовый и горчичный жмых скармливали скоту, давая при этом большое количество воды. Животные умирали из-за азотосодержащих элементов, сольвента и других химических соединений в жмыхе, когда их начинали кормить переработанными отходами. Происходило отравление эфирным горчичным маслом, которое активизировалось в желудке у скота. Жмых, вызывая массовое отравление был запрещен к дальнейшему использованию либо его переработке.
Реклама для дачников
Жмых горчицы стали не так давно использовать в садоводстве и люди еще не совсем разобрались в его свойствах. Маркетинговые организации с помощью рекламы успешно продвигают товар, даже не удосуживаясь объяснять сельскохозяйственникам, что горчичный жмых весьма опасный продукт при незнании нюансов его использования.
Утилизация жмыха
Раньше горчичный жмых утилизировался на специальных полигонах из-за содержания в нем опасных соединений, которые могли пагубно сказаться на скоте и почве. При неправильном захоронении жмых из семян горчицы был способен самовозгораться, тем самым уничтожая здоровую почву и заражая землю. При возгорании он выделял в атмосферу опасные токсины. Умельцы использовали этот отход в качестве топлива, которое выделяло опасные дымовые газы при сгорании. Эти и другие факторы заставили признать данный отход опасным.
Способ получения жмыха
Горячий. Качество горчичного жмыха напрямую зависит от технологий его получения, а его ценность состава от способа выжимки масел. Жмых, полученный по горячей технологии с использованием химических реагентов, может стать губительным удобрением для зеленых посадок и почвы. Его получают при высокой температуре в 70 и более градусов. Из-за этого он становится не просто бесполезным, потому что температура убивает полезные элементы, а еще и опасным. Производители при его получении добавляют химические растворы, которые делают продукт опасным в дальнейшем его применении. А при внесении в почву, жмых способен нанести вред растениям, отравить землю, дать появление плесени.
Холодный. Жмых еще получают холодным способом без использования дополнительной химии. Им в малых количествах удобрять разрешено, но следует это делать крайне осторожно. Сельскохозяйственники стараются использовать жмых холодного отжима. Они его перетирают до порошкообразного состояния и применяют в своих нуждах. Использование этого продукта оправдано тем, что в нем хотя бы не содержатся химические примеси, хотя этот момент также является спорным. В стране нет таких объемов переработки горчицы и вместо природного жмыха, который получают якобы холодным способом, не считающимся вредным отходом, производители под соусом хорошего маркетинга предлагают потребителю разнообразные химические выжимки. Они при внесении в почву способны уничтожить все посевные культуры.
Лучше жмыха горчичный порошок
Не стоит путать горчичный порошок, который действительно несет пользу и горчичный жмых. Если очень хочется попробовать удобрения, связанные с горчицей, то рекомендуется использовать ее семена. Популярным удобрением считается горчичный порошок, который давно используется дачниками и садоводами. Он помогает устранить болезни растений, оздоровить почву, избавить от некоторых видов вредителей, увеличивает урожайность. Порошок не изготавливают по каким-либо специальным технологиям с применением химии. Это всего лишь семена в измельченном виде и, следовательно, с сохранившимся богатым элементами составом.
Может исполнить функцию гербицида
Даже мульчирование горчичным жмыхом не рекомендуется. Жмых горчицы, неважно каким способом он получен, является по сути отходом, который может сработать в почве как гербицид, уничтожив посевы картошки, огурцов, помидор и прочих культур.
Основные запреты на внесения жмыха в почву
При использовании горчичного жмыха на приусадебных и дачных участках следует помнить, что его нельзя вносить:
- В почву с повышенной кислотностью (при внесении жмыха почва станет кислее в несколько раз).
- В заболоченную землю.
- На грядки с капустой и подобными культурами.
- При высаживании рассады.
- Близко к корням растений, на листья и побеги.
Жмых должен перегнить, иначе это свежий компост
В первый год после внесения жмыха в почву он работает как свежий компост. Он не станет полезным удобрением, потому что должен как минимум перегнить. Не перепревшее удобрение способно уничтожить крестоцветные растения. Если дачникам хочется все-таки попробовать жмых как удобрение, то рекомендуется дождаться перепревания отхода и внести его в почву на маленьком участке, отдаленно от других культур. Время перегнивания жмыха примерно около трех месяцев. В этот период нельзя вносить какие-либо дополнительные удобрения на используемый участок земли.
Плесень и комки
Горчичный жмых имеет способность быстро плесневеть и издавать отвратительный запах, находясь в почве. Это происходит потому, что дачники и садоводы не вносят его в глубинные слои, а сыпят практически на поверхность земли. Из-за этого развивается ползущая плесень, которая перекрывает доступ кислорода к рассаде. Плесень перекидывается на зеленые стебли таких культур, как помидоры и перец, поражая их и уничтожая их со временем. При применении жмыха, следует его хорошо перемешивать с землей, чтобы он не лежал в земле комком.
Использование жмыха в различных отраслях
Жмых, полученный холодным способом, из-за высокой концентрации белка и питательных веществ применяется в фармацевтическом направлении. На горчичном жмыхе размножают специальные бактерии, фермент которых массово используется в производстве мыломоющих товаров и другой химической промышленности. Липаза, которую получают таким путем, способна деликатно расщеплять самые сложные пятна и масляные разводы. Ее также используют в косметическом производстве. Это еще раз является подтверждением того, что в качестве корма для животных или удобрения в почву горчичный жмых крайне опасен.
Во всем следует придерживаться разумного подхода. Перед тем, как вносить в почву опасные добавки, следует тщательно проанализировать ситуацию. Есть множество других удобрений, которые разрешено использовать на любых культурах, и которые не несут потенциального вреда. Богатый здоровый урожай зависит от множества факторов и правильное удобрение земли является одним из главных аспектов успеха аграриев.